Champagner! Das klingt nach Festlichkeit, nach großen Ereignissen und Freude. Und so spritzig ist er auch - unser Champagnerstollen. Innen prickelt es durch australische Sultaninen, die in Champagner gebadet werden. Außen bekommt der Stollen noch eine Champagnerschicht bevor der feine Mantel aus weißer Schokolade ihn zart umhüllt.
Jetzt online bestellen!
Preis/kg: 29,90 Euro / Mindesthaltbarkeit: 2 Monate
Gewicht: | 500g |
Zutaten: | Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Wasser, Zucker, Marc de Champagne 60% Vol. (4%), Mandeln, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Orangeat (Zucker, Glucosesirup, Orangenschalen), Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Puderzucker, Invertzuckersirup, Hefe, Vollmilch, Aroma (enthält Milch), Meersalz, bitterer Mandelgrieß, pflanzliches Öl, Zitronenschale, Macis, Kardamom, natürliches Bourbon Vanille Aroma (Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Zucker, Dextrose, Fruchtzuckersirup, Vanilleschotenpulver, extrahiert, Glukosesirup, Stärke), Säuerungsmittel: Citronensäure; Feuchthaltemittel: Glycerin. |
Nährwerte: (pro 100g) | Energie 1859 kJ, 444 kcal, Fett 21 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 53 g, davon Zucker 30 g, Eiweiß 5,5 g, Salz 0,36 g |