Ein Traum aus Macadamianüssen und ganzen Mandeln! Dieser butterzarte Genießerstollen wird in meisterlicher Handarbeit gefertigt. Er entfaltet sein volles Aroma aus Nüssen, Jamaika-Rum und echter Butter am besten beim gemütlichen Kaffee daheim. Eine ganz besondere Köstlichkeit, die es nur bei den Münchner Innungsbäckern gibt.
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Preis/kg: 31,90 Euro / Mindesthaltbarkeit: 2 Monate
Gewicht: | 500g |
Zutaten: | Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Wasser, Macadamiakerne, Mandeln, Zucker, Rum, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Puderzucker, Invertzuckersirup, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Orangeat (Zucker, Glucosesirup, Orangenschalen), Hefe, Vollmilch, Aroma (enthält Milch), Meersalz, Zitronenschale, Macis, Kardamom, natürliches Bourbon Vanille Aroma (Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Zucker, Dextrose, Fruchtzuckersirup, Vanilleschotenpulver, extrahiert, Glukosesirup, Stärke), Säuerungsmittel: Citronensäure; Feuchthaltemittel: Glycerin. |
Nährwerte: (pro 100g) | Energie 1904 kJ, 456 kcal, Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 49 g, davon Zucker 29 g, Eiweiß 6,2 g, Salz 0,33 g |