Er ist der Klassiker unter den Christstollen. Gefertigt nach einem alten Familienrezept in traditioneller Handarbeit, verleihen ihm reichlich Früchte und viel gute Butter die perfekte Saftigkeit. Für viel Aroma sorgen australische Edel-Sultaninen, die wir in feinstem Jamaika-Rum einlegen. Seine Hülle aus zartem Butterfett und feiner Zucker-Zimt-Mischung hält ihn lange frisch und köstlich.
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Preis/kg: 26,00 Euro / Mindesthaltbarkeit: 2 Monate
Gewicht: | 500g |
Zutaten: | Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Wasser, Zucker, Mandeln, Rum, Orangeat (Zucker, Glucosesirup, Orangenschalen), Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Hefe, Puderzucker, Invertzuckersirup, Vollmilch, Aroma (enthält Milch), Meersalz, bitterer Mandelgrieß, pflanzliches Öl, Zitronenschale, Macis, Kardamom, natürliches Bourbon Vanille Aroma (Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Zucker, Dextrose, Fruchtzuckersirup, Vanilleschotenpulver, extrahiert, Glukosesirup, Stärke), Säuerungsmittel: Citronensäure; Feuchthaltemittel: Glycerin. |
Nährwerte: (pro 100g) | Energie 2026 kJ, 484 kcal, Fett 24 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, Kohlenhydrate 58 g, davon Zucker 31 g, Eiweiß 6,4 g, Salz 0,41 g |